En el salón auditorio del pabellón 11, y con la presencia de docentes y directivos, presentamos a través de la Dirección Provincial de Políticas de Bienestar, los alcances del Proyecto de Intervención Alimentaria Nutricional (PIAN), implementado en instituciones educativas de la provincia, bajo la guía y supervisión de la Lic. en Nutrición, Miriam Flores, autora del proyecto.

 

El mismo, contempla abordar de manera transversal tres ejes fundamentales para un entorno escolar saludable: educación alimentaria, huerta escolar, e implementación de quioscos y cantinas saludables.

En la ocasión, la autora se refirió al compromiso de los docentes en cada visita que realizaba a las escuelas. Hubo intercambio de ideas con las y los asistentes sobre la problemática de la alimentación y de qué manera fortalecer los hábitos alimentación en la comunidad educativa. También, se entregaron diplomas a las instituciones participantes del proyecto.

Por último, la directora del área, Noelia Barros "resaltó la importancia de estas políticas públicas de promoción del bienestar integral como hábitos saludables que garantizan los derechos de niñas, niños y adolescentes".

Sobre el proyecto
El objetivo del proyecto es contribuir a la implementación de entornos escolares saludables en las distintas instituciones de San Fernando del Valle de Catamarca, como así también, abordar ejes de acción específicos, necesarios para el fortalecimiento de hábitos alimentarios en los distintos grupos de la comunidad educativa.

Los/as participantes refirieron observar modificaciones positivas en la alimentación de los/as estudiantes, así como en ellos mismos o colegas docentes. Aun así, es necesario continuar realizando un seguimiento en los meses próximos que permita verificar el sostenimiento (o no) de dichas conductas.

Por su parte un gran porcentaje de participantes consideró de importancia la temática "Alimentación escolar" y refirió que volvería a trabajar en proyectos relacionados.